“2棟目・3棟目の壁”はどこに？｜北陸で簡易宿所を多店舗展開するための許可・管理体制【石川・富山・福井】
北陸新幹線の延伸により観光客が増加し、民泊・簡易宿所の需要は高まっています。
石川県（金沢市）、富山県、福井県では、古民家や空き家を活用した宿泊施設 が観光資源として注目されており、
「1棟目の運営が軌道に乗ったので、2棟目・3棟目に挑戦したい」
という相談も増えています。
しかし、多店舗展開には 法的・運営的な壁 が存在します。
1棟目と同じ方法で進めようとすると、「管理体制」「人員配置」「許可上の制約」でつまずくことも少なくありません。
本記事では、北陸三県（金沢・富山・福井）で簡易宿所を複数展開する際に直面する課題と、その解決策を徹底解説します。
1. 簡易宿所の多店舗展開が注目される背景
- 北陸新幹線延伸で関東・関西からの観光客増加
- 古民家・空き家の利活用が地域課題として注目
- インバウンド需要が「地方体験型宿泊」にシフト
- 収益モデルとして「1棟目＋複数棟」の拡大が現実的になってきた
👉 需要は高まっていますが、法令遵守と運営体制整備 が不可欠です。
2. 多店舗展開に立ちはだかる“壁”
(1) 管理者の常駐要件
- 旅館業法では「施設管理者を置くこと」が義務
- 1人の管理者で複数棟を兼任できるかは地域の保健所判断による
- 金沢市などでは「緊急対応できる体制」が問われるケースが多い
(2) 緊急対応体制
- 火災・急病・騒音トラブルなどへの即応が求められる
- 複数棟運営では 「誰が・どこに・何分で駆けつけられるか」 が課題
(3) 許可の更新・変更届
- 施設ごとに許可証が発行されるため、2棟目以降も個別申請が必要
- 管理者・所在地・客室数の変更があれば「変更届出」も随時必要
(4) スタッフ・清掃体制
- 宿泊者が入れ替わるたびに清掃が必要
- 多店舗運営では 清掃チームの外注・自社化 が不可欠
3. 石川・富山・福井での地域差
石川県（金沢市）
- 看板掲示義務があり、開業準備に時間がかかる
- 町家活用型の簡易宿所が多く、景観条例との調整が必要
- 2棟目以降は「管理者体制」を厳しくチェックされる傾向
富山県
- 市街化調整区域が広く、立地制限がネック
- 富山市では用途地域の確認が必須
- 多店舗展開時には「一括管理体制」の提出を求められる場合も
福井県
- 消防基準に厳格。特に複数棟運営では 消防計画書の整合性 が重要
- 住民説明や合意形成を重視する傾向あり
4. 多店舗展開を成功させるためのポイント
✅ 管理者体制の工夫
- 常駐管理者＋非常勤スタッフの組み合わせ
- コールセンター・24時間対応サービスとの連携
- 緊急時に30分以内に駆けつけられる仕組み
✅ 清掃・運営の外注化
- 専門清掃業者への委託
- 地域住民との提携（地元雇用にもつながる）
✅ スケジュール逆算
- 1棟目で得た経験を活かし、2棟目・3棟目では「許可取得までのタイムライン」を事前に設計
✅ 資金計画
- 補助金・融資の併用（改修費用は数百万〜数千万規模）
- 事業計画書で「多店舗化による収益安定」を明示
5. 実際の事例（北陸）
金沢市
町家を1棟目に活用後、2棟目を追加。管理者の兼任が課題となったが、緊急時対応マニュアル＋地元人材配置 でクリア。
富山市
古民家を2棟運営。消防計画の一元化を求められ、追加で防火設備を整備。結果、許可取得に成功。
福井市
中心部で3棟目を開業。住民説明が必要となり、事前調整を実施。トラブルなくスムーズに許可取得。
6. 当事務所のサポート内容
- 2棟目・3棟目展開時の許可申請サポート
- 管理体制・運営体制の整備支援
- 消防署・保健所との事前調整
- 資金調達（補助金・融資）の事業計画書作成
- 物件探し・改修工事の一括対応（ふちどり不動産＋Ｋプランニングと連携）
👉 「法令対応」＋「実務運営」＋「資金調達」をトータルでサポートできるのが強みです。
7. まとめ
- 簡易宿所の多店舗展開では「管理者体制」「緊急対応」「許可の個別取得」が壁となる
- 石川・富山・福井では地域ごとの運用差が大きい
- 2棟目・3棟目を成功させるには「法令対応＋運営体制＋資金計画」の三位一体での準備が必須
- 行政書士・不動産・リフォームのワンストップ体制で、スムーズな展開が可能
👉 行政書士高見裕樹事務所 お問い合わせフォーム
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