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石川県の飲食店が酒類持ち帰り販売を始めるには

― テイクアウトや物販併設を検討している飲食店向け

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どんなときに必要？

飲食店が料理と一緒に酒をテイクアウト販売する場合。
※提供するお酒は密封容器で販売する必要があります。

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申請要件

• 飲食店営業許可を取得済みであること
• 店舗での販売管理体制を確立していること
• 欠格事由に該当しないこと

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石川県での流れ

1. 税務署へ事前相談
2. 書類準備（店舗図面・販売計画）
3. 申請提出
4. 審査（約2か月）
5. 許可交付

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実務ポイント

• テイクアウト用レシートの記載要件に注意
• 店舗免許と同時申請が効率的
• 酒類販売管理研修を必ず受講

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• 通信販売酒類小売業免許（ネット通販編）

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